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Commandez votre repas chaud à Trois-Rivières et dans ses environs

Organisez votre réception en toute tranquillité en confiant la préparation de votre déjeuner ou de votre dîner aux Réceptions Pépin. Nos conseillers se tiennent à votre écoute pour prévoir votre repas chaud à Trois-Rivières et dans sa région. Nous répondons à tous vos besoins en vous offrant une grande diversité de plats, de potages, de salades et de desserts de haute qualité.

Communiquez avec notre établissement par téléphone ou par courriel pour parler de la composition de votre repas chaud. Vous pouvez compter sur notre savoir-faire pour garantir votre entière satisfaction.

Nous offrons aussi des menus froids sur demande.

Repas chauds

Potages

  • Carotte et gingembre

  • Chou-fleur et lait de coco au curry

  • Poire et navet

  • Pomme et céleri

  • Tomate et basilic

  • Carotte et panais au sirop d’érable

  • Courge butternut grillée à l’huile d’olive

  • Pois verts à la menthe

  • Thaï au curry rouge et poulet

  • Velouté de légumes

Potages

Entrées froides

  • Crêpe farcie au jambon de la Forêt-Noire, fromage emmental

  • Émincé de duo de tomate et bocconcini

  • Plateau de légumes et trempette

  • Trio de terrines et confit d’oignons

Entrées froides

Plats principaux

  • Braisé de bœuf à la bière noire

  • Braisé de bœuf façon bourguignonne

  • Mijoté de bœuf aux oignons caramélisés

  • Escalope de filet de porc au portobello et figues

  • Filet de porc aux canneberges et porto

  • Filet de porc en robe de prosciutto avec coulis aux poivrons rouges rôtis

  • Blanc de volaille grillé à la dijonnaise et champignons

  • Poitrine de poulet manchon aux épices fumé et champignons sautés au Jack Daniel

  • Poulet à la toscane

  • Suprême de volaille à la crème et moutarde à l’ancienne

  • Suprême de volaille au brie

  • Filet de saumon à l’érable et chiplotle

  • ​Fondue chinoise

Beef stew

Salades

  • Mesclun et tuile de prosciutto

  • Salade César

  • Salade de verdure

Salade de verdure

Desserts

  • Coupe à la mousse aux poires et caramel

  • Gâteau duo mousse au chocolat

  • Paris-Brest praliné aux amandes

  • Crêpe farcie au chocolat et coulis de fraises

  • Gâteau étagé aux framboises

  • Petit cake farci au chocolat

Avez-vous déjà commandé votre boîte à lunch pour un repas sur le pouce, complet et savoureux? Découvrez nos offres de coffrets repas.

Gâteau étagé aux framboises

Cocktail dînatoire

Découvrez notre sélection de cocktail dînatoire pour vos réceptions.

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